2017.06.05
業務紹介
名古屋コーチン いつか海外へ!
こんにちは!
さんわコーポレーションの仕入部門のSです。
4か月前のお話になってしまいますが・・・
今年の1月24日~27日に香港で旧正月を祝うカーニバルイベントが開催されました。
イベントには日本食鳥協会が「JAPAN CHICKEN」のPRを目的に参加し、協会加盟5社が帯同。
さんわグループの名古屋コーチンを生産しております㈱マルセからも2名「名古屋コーチン」のPRのために参加しました。
「Mart in Hong Kong」会場の様子 – 右上の名古屋交趾雞は名古屋コーチンのこと。
日本食鳥協会としても初めての試みであったようですが、結果的には大盛況だった模様です!
日本の食材はご存知のように世界的にも高い評価を得ており、和牛を筆頭に海外進出していっております。
しかしながら、国内で生産された鶏肉は、まだまだ内需に対応するのみでグローバル化が進んでおりません・・・・。
相手国の輸入規制等の問題もありますが、いつか、さんわグループで生産された「三和の純鶏名古屋コーチン」が世界各国へと出荷される日がくることを楽しみにしています。