企画商品開発のUです。

 

今回は、新商品のお知らせをさせていただきます♪

 

JR名古屋高島屋の地下２階にあります「尾張さんわ屋」の精肉店が
来月10月１日にリニューアルするにあたりまして、冷蔵ケースを充実させたい為、
お中元で大人気でした名古屋コーチンを使用した鶏ハムを販売致します☆

ギフト商品で人気でしたこの名古屋コーチンハムは、
もも肉の皮の脂にもしっかりと味が付いておりまして、そのまま食べても美味しいですが、
焼いても皮がカリっと仕上がって美味しいです♪

 

また今回、「名古屋コーチン」のむね肉を使用したハムと、
さんわグループ独自の銘柄鶏、「木曾美水鶏」の
もも肉を使用したハムも販売します！！

木曾美水鶏は、名古屋コーチンより比較的柔らかく、くさみが少ないのが特徴です☆
また、名古屋コーチンむねハムは、ももハムよりもさっぱりとした味わいが
お楽しみいただけます。

 

カットして、サラダで使用していただくのが最適です♪
名古屋コーチンと木曾美水鶏のももハム食べ比べたり、名古屋コーチンの
ももハムとむねハムの部位の違いを食べ比べてみたりと、
色々な方法でお楽しみください♪