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「鶏三和 コレド室町店」が東京都の自主的衛生管理段階的推進プログラムの認証を取得しました

この度、株式会社オールドリバーが運営する「鶏三和 コレド室町店」は、東京都が各食品事業者の衛生管理の取り組みを評価する東京都食品衛生自主管理認証制度※のうち、自主的衛生管理段階的推進プログラムの認証を取得しました。
当社は、今後も都内の他店舗におきましても本制度の導入を図り、衛生管理体制の一層の強化と従業員の意識向上に努めて参ります。
鶏三和 コレド室町店 - 東京都食品衛生自主管理認証制度

 

※東京都食品衛生自主管理認証制度:
東京都内で営業許可を取得している施設等において、衛生管理に関する自主管理の取り組みを第三者である指定審査業者が審査し、基準を満たしていることを認められた施設について、東京都が認証を与えることで食品安全の水準向上を図る制度です。

 

東京都食品衛生自主管理認証制度についてはこちらの東京都福祉保健局のサイトをご参照ください。
東京都食品衛生自主管理認証制度|「食品衛生の窓」東京都福祉保健局
上記サイト中の認証施設一覧に「鶏三和 コレド室町店」が掲載されおります。
認証施設一覧|東京都食品衛生自主管理認証制度|認証施設一覧|「食品衛生の窓」東京都福祉保健局

 

関連記事:東京都食品衛生自主管理認証制度について|さんわ公式ブログ|さんわコーポレーション

 


店舗情報
鶏三和 コレド室町店

住所 : 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F
営業時間 : 10:00~21:00(L.O.20:30)
TEL : 03-6262-3118
鶏三和 コレド室町店

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