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商品紹介

名古屋コーチン

  • 産地パック 三和の純鶏名古屋コーチンむね(冷蔵・冷凍)

    特定原材料
    (28品目)
    • 鶏肉

    ご家庭でも使いやすいサイズ(110g)の名古屋コーチンむね肉です。
    真空パックにしたので新鮮さが長持ちします。

  • 産地パック 三和の純鶏名古屋コーチンもも(冷蔵・冷凍)

    特定原材料
    (28品目)
    • 鶏肉

    ご家庭でも使いやすいサイズ(110g)の名古屋コーチンもも肉です。
    真空パックにしたので新鮮さが長持ちします。

  • 名古屋コーチン包みわんたん

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉
    • ごま
    • 豚肉

    名古屋コーチンを使用した、つるっとのどごしの良いわんたんです。
    鍋やスープはもちろん、油で揚げてもおいしくお召し上がりいただけます。

  • 名古屋コーチン包子

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉
    • ごま
    • 豚肉

    肉は名古屋コーチンを100%使用。鶏肉を使った、さっぱりながらうまみのぎゅっと詰まった餃子です。
    大きめにカットした生姜がアクセントになり食欲をそそります。

  • 伊藤和四五郎商店 名古屋コーチン地鶏五目めしの素

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉

    名古屋コーチンのもも肉を100%使用した、地鶏の旨みとコクが味わえる五目めしの素。鶏肉・たけのこ・人参・ごぼう・こんにゃくの五目全てを国産で厳選し、素材の旨みを引き立てる上品な味わいに仕立てました。

  • 伊藤和四五郎商店 名古屋コーチン地鶏だし寄せ鍋つゆ

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉

    希少な名古屋コーチンの鶏がらを釜で丹念に炊き出した地鶏だしと、昆布・鰹節の一番だしが調和した、旨味と香り豊かな寄せ鍋です。余計なものは入れず、厳選素材から丁寧に取っただしで、上品なやさしい味わいの鍋つゆに仕立てました。

  • 伊藤和四五郎商店 名古屋コーチン地鶏だし塩鍋つゆ

    特定原材料
    (28品目)
    • 鶏肉
    • 豚肉

    希少な名古屋コーチンの鶏がらを釜で丹念に炊き出した地鶏だしの旨みとコクが広がる塩鍋です。余計なものは入れず、厳選素材から丁寧に取っただしで、上品なやさしい味わいの鍋つゆに仕立てました。

  • 名古屋コーチン地鶏だしつゆ

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉

    地鶏「名古屋コーチン」の旨味が詰まった、旨塩仕立ての万能地鶏だしつゆです。

  • 鶏三和 名古屋コーチン地鶏だし味噌鍋つゆ

    特定原材料
    (28品目)
    • 大豆
    • 鶏肉

    希少な名古屋コーチンの鶏がらを丹念に炊き出した地鶏だしと熟成された赤味噌が調和した、コクと甘みが特徴の味噌鍋つゆです。

  • 鶏三和 名古屋コーチン地鶏だし水炊きつゆ

    特定原材料
    (28品目)
    • 鶏肉
    • 豚肉

    希少な名古屋コーチンの鶏がらを丹念に炊き出した地鶏だしにほんのり生姜が香る、素材本来の旨みを活かした水炊き鍋つゆです。

  • 鶏三和 名古屋コーチン地鶏だし塩にんにく鍋つゆ

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉
    • 豚肉

    希少な名古屋コーチンの鶏がらを丹念に炊き出した地鶏だしに香り豊かなにんにくを効かせた、キレのある味わいの塩にんにく鍋つゆです。

  • 鶏三和 名古屋コーチン地鶏だし塩鍋つゆ

    特定原材料
    (28品目)
    • 鶏肉
    • 豚肉

    希少な名古屋コーチンの鶏がらを丹念に炊きだした地鶏だしの旨みを瀬戸内の花藻塩で引き立てた、味わい深い塩鍋つゆです。

  • 名古屋コーチン地鶏だし粥(鶏たまご・鶏山菜)

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉

    希少な名古屋コーチンの地鶏だしで炊くことで旨みが染みた、やさしくも味わい深い和風粥です。

  • 鶏三和 唐揚げの素

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉

    鶏肉専門店のこだわりがつまった、からあげ下味用のたれです。
    からあげの素に鶏肉を浸け、小麦粉や片栗粉をまぶして揚げればご家庭で絶品からあげが作れます。

  • 鶏三和 親子丼だし

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉

    鶏三和の味がご自宅で楽しめる親子丼のだしです。
    鶏肉と卵、ご飯をご用意いただければ、鶏専門店の親子丼が再現できます。

  • 名古屋コーチン入り鶏つくね野菜和え 銀あん柚子仕立て

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉
    • 乳成分
    • りんご

    名古屋コーチン入りつくねの美味しさはもちろん、彩る野菜のボリュームと食感にもこだわりました。

  • 名古屋コーチン入り鶏つくね野菜和え 金胡麻仕立て

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉
    • 乳成分
    • ごま
    • りんご

    名古屋コーチン入りつくねの美味しさはもちろん、彩る野菜のボリュームと食感にもこだわりました。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン味噌漬米こうじ

    特定原材料
    (28品目)
    • 大豆
    • 鶏肉

    米こうじを使用した味噌に名古屋コーチンむね肉を漬け込みました。
    オーブントースターで焼くと名古屋コーチンと香ばしい味噌の風味が楽しめます。
    電子レンジやフライパンでの調理も可能です。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン 燻しどり

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉
    • 乳成分

    日本三大地鶏の名古屋コーチンを、燻製に適している桜のチップで仕上げました。
    名古屋コーチンのしっとりときめ細かい肉質、コクのある旨味をお楽しみいただけます。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン 手羽唐

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉
    • ごま

    名古屋めしの定番!手羽先の唐揚げを贈答用に化粧箱に入れました。
    希少な名古屋コーチンを使用した、贅沢な逸品です。

  • 三和の純鶏名古屋コーチンたまごぷりん

    特定原材料
    (28品目)
    • 乳成分

    名古屋コーチンの卵を100%使用した、もっちり濃厚なぷりんです。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン親子丼(冷凍)

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉

    鶏三和の実店舗でご好評いただいている親子丼を再現できるセットです。
    名古屋コーチンの肉と親子丼用だしが入っています。
    卵2つとご飯をご用意いただければ、おいしい親子丼が作れます。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン 鶏めしの素

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉

    鶏肉専門店が素材にこだわって作った名古屋コーチン鶏めしの素です。
    甘めでどこか懐かしい素朴な味付けです。
    名古屋コーチンの肉とごぼう、たけのこ、油揚げ等の具が入っています。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン 手羽先カレー

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉
    • 乳成分
    • 牛肉
    • バナナ
    • 豚肉
    • りんご
    • ゼラチン

    希少な名古屋コーチン手羽先を丸ごと1本入れました。
    名古屋コーチン手羽先は名古屋名物手羽煮と同じ味付けの甘みのある醤油味でじっくり柔らかく煮込み、リンゴとヨーグルトで甘みと酸味を出したカレーソースと合わせました。
    甘辛く煮込んだ手羽元がカレーに旨みとコクをだした一品です。

    【販売場所】
    キヨスク、SAPA、空港等の土産売場等、または公式オンラインショップ

  • 三和の純鶏名古屋コーチン入りつくね

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉
    • 乳成分

    名古屋コーチンを使用した、ふっくらジューシーなつくねです。加熱調理品なので、電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。鍋・スープの具材やお弁当・おつまみもぴったりです。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン親子丼

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉

    名古屋コーチンの歯ごたえと旨味をお楽しみ頂ける親子丼。「かえし」にもこだわって仕上げた鶏専門店ならではの味をお楽しみいただけます。

    ※付属商品の特定原材料(鶏肉団子と梅干は店舗によってどちらかの選択になります)
    名古屋コーチン入りつくねコラーゲンスープ
     〈小麦・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉〉
    紀州南高梅はちみつ梅干
     〈店舗によって異なりますので、店舗にてお問合せください〉
    名古屋コーチン入り鶏肉団子
     〈小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉〉

  • 三和の純鶏名古屋コーチン丸鶏

    特定原材料
    (28品目)
    • 鶏肉

    名古屋コーチンの丸鶏の中抜き(精肉)は、面倒な下処理もなくそのまま料理に使うことができます。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン手羽煮(醤油味)

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉

    希少な名古屋コーチンの手羽先を使用して 大きな釜でじっくり煮込みました。 甘辛い醤油の味付けが手羽先の中まで染み込み、とってもやわらかく仕上がっております。 身離れがよく手羽先の美味しいところを丸ごといただけます。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン焼鳥5種盛り合わせ

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 大豆
    • 鶏肉
    • 乳製品

    名古屋コーチンのねぎま、つくね、ささみ、ぼんじり、皮の5種がセットになった色々な種類が楽しめる焼き鳥は贈り物に喜ばれる事間違いなし。
    直営店で使用している焼き鳥のたれをセットにしています。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン親子丼(通販用)

    特定原材料
    (28品目)
    • 小麦
    • 鶏肉

    名古屋コーチンの肉をあらかじめ親子丼用の切り身にし、鶏三和の親子丼のたれとセットにした使いやすい一人前の小分けタイプです。本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんを使用しました。素材の味を引き出した親子丼です。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン もも肉

    特定原材料
    (28品目)
    • 鶏肉

    名古屋コーチンのもも肉の精肉です。家庭で調理しやすい少量パックや4~5人用、1㎏×3袋で販売しています。シンプルに塩だけの味付けでステーキにするとジューシーで鶏肉本来の旨みを堪能できます。普段の食卓に少し贅沢な素材を取り入れてワンランク上の料理に仕上げてください。

  • 三和の純鶏名古屋コーチン むね肉

    特定原材料
    (28品目)
    • 鶏肉

    名古屋コーチンのむね肉の精肉です。家庭で調理しやすい少量パックや4~5人用、1㎏×3袋で販売しています。名古屋コーチンのむね肉は身が締まっている分、歯ごたえがあり歯切れもいいです。弾力のある食感と、鶏のエキスを凝縮したような味はクセになる人も多いです。